Кофеварка рейтинг лучших


Лучшие кофемашины, топ 8 рейтинг хороших кофемашин для дома

С появлением магических зерен, пробуждающий и бодрящий напиток– кофе крепко занял свои позиции. Изначально он вдохновлял на шедевры поэтов, философов; пробуждал политиков, мыслителей. И сегодня, мало кто представляет себя без чашечки ароматного кофе с утра, без кофе брейка днем и пр. Благодаря научно-техническому прогрессу у истинных кофеманов появилась возможность наслаждаться вкусом пленительного и свежезаваренного кофе не выходя из дома. Функциональные кофемашины помогут легко усвоить искусство приготовления этого напитка, а также внести многообразие в ежедневный ритуал кофепития, фантазируя и экспериментируя, получая различные вариации напитков на кофейной основе.

На какие же параметры необходимо обращать внимание при покупке кофемашины в дом или офис?

Краткое содержание рейтинга:

Как выбрать кофемашину?

При подборе необходимо учитывать технологию приготовления напитка, технические характеристики — мощность, надежность, виды получаемых напитков, безусловно, эргономичность и дизайн, а также электронный или же механический виды управления.

По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?

Зерновая кофемашина

Отличительная черта зернового аппарата – это наличие встроенной кофемолки, что регулирует крепость кофе, правильно его варит, сохраняя вкус свеж молотого, бодрящего кофе. Бывают модели, оснащённые капучинатором — устройством, профессионально вспенивающим молоко в воздушную пену, для таких кофе, как латте, капучино и пр. Принцип действия зернового аппарата заключается в помоле зерен, утрамбовке уже молотого кофе в фильтродержатель и в итоге, варка на пару. Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.

Капсульная кофемашина

Принцип действия заключается в следующем: имеется специальная капсула внутри которой в герметичной упаковке расположен спрессованный в брикет, заранее обжаренный, молотый, кофе.Кофемашина прокалывает капсулу, под давлением горячая вода поступает в отверстие крышечки. Крепость кофе можно регулировать путем добавления воды, 1 капсулу принято использовать для приготовления одной порции напитка. Подобные аппараты идеальны в приготовлении: американо, эспрессо, мокка, латте, капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и пр.

Гейзерные кофеварки

Наиболее бюджетный и незамысловатый вид кофеварки для приготовления кофе в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в фильтрации. Кипящая вода, которая вытесняется давлением пара, автоматически поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. Благодаря воде и пару, которые впитывают вкус кофе, и получается насыщенный вкусом напиток.

8 хороших кофемашин

8. Vitek VT-1511

Простая в использовании и хранении кофеварка, которая готовит изумительный кофе. Есть капучинатор, который взбивает отличную пенку. Капучинатором, как написано в инструкции, лучше взбивать сливки или холодное молоко. Весьма удобными являются предупредительные индикаторы. Данная модель демонстрирует лучшее соотношение цены и качества. Объём резервуара – 1.5л.

Преимущества:

  • Доступная цена;
  • Индикатор уровня воды;
  • Капучинатор;
  • Мерная ложка;
  • Экономно;
  • Подогрев чашек;
  • Инструкция на русском;
  • Непривередлив в уходе;
  • Единовременное приготовление двух чашек.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Ручное приготовление капучино;
  • Слабая струя пара;
  • Шумная работа;
  • Слабый подогрев чашек.

7. Krups EA8010 Espresseria Automatic

Автоматическая кофемашина отличается компактным размером, простотой и удобством в эксплуатации. Объем резервуара воды – 1.7 л. Благодаря системе термоблока, давление которого – 15 бар, кофемашина действует исключительно на кофе из свежемолотых зерен, в итоге получая максимально насыщенный аромат и воздушную пену.

Запатентованный компактный термоблок очищается автоматически. Функция удаления накипи, очистки и промывки позволяет не задумываться о чистоте аппарата, а фильтр для воды идеально очищает воду, придавая кофе непередаваемый аромат. Автоматическая регулировка крепости кофе, а также его объема и степени помола.

Преимущества:

  • Доступная цена;
  • Металлический корпус;
  • Контроль крепости кофе;
  • Регулировка порции воды;
  • Раздача на две чашки;
  • Самоочистка от накипи;
  • Баланс степени помола;
  • Подробная инструкция;
  • Световые индикаторы;
  • Энергосберегающий режим;
  • Предупредительные сигналы;
  • Регулируемая дозировка воды.

Недостатки:

  • Ручное приготовление латте и капучино;
  • Сложно взбивать пену для капучино;
  • Пластиковый корпус;
  • Шумит;
  • Неудачная конструкция подогрева чашек.

6. De’Longhi ESAM 2600

CRF — запатентованная система нового образца, гарантирует бодрящий эспрессо идеальной температуры. Также действует система капучино, смешивая до нежной и бархатистой пенки, пар, воздух и молоко. Аппарат предназначен для зернового и молотого кофе, на нем установлена бесшумная кофемолка с тринадцатью степенями помола.

Съемный блок и поддон позволяют легко почистить кофемашину изнутри и в труднодоступных местах. Также есть возможность запрограммировать меру воды и кофе из расчета на порцию. Объем съемного резервуара составляет 1.8 литра, имеется индикатор уровня воды.

Преимущества:

  • Идеальное соотношение цены и качества;
  • Удобная заливка воды;
  • Автоматическое выключение;
  • Автоматическая промывка и ополаскивание;
  • Декальцинация;
  • Контроль крепости кофе;
  • Быстрый пар;
  • Настройка температуры;
  • Электронный термостат кофе и пара;
  • Подогрев чашек;
  • Индикация отсутствия кофейных зерен;
  • Индикация отсутствия воды;
  • Кофеварка эспрессо.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Шумная работа;
  • Не очень горячий напиток на выходе;
  • Капризен к качеству воды.

5. Melitta Caffeo Solo E950

Melitta Caffeo Solo считается одной из самых маленьких кофемашин в мире, однако функции ее от этого не страдают. Индивидуальные настройки приготовления напитка заключаются в выборе крепости и температуры. Машина оснащена функцией предварительного заваривания. Легкость в управлении, компактные размеры, простой дизайн и насыщенный кофе. Система легко вынимается и поддается очистке.

Преимущества:

  • Единовременная подача на две чашки.
  • Регулировка степени помола кофемолки;
  • Настройка температуры;
  • Самоочистка от накипи;
  • Соотношение цены и качества;
  • Контроль крепости напитка;
  • Автоматическое отключение;
  • Регулировка порции воды.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Нет отдельной подачи кипятка;
  • Шумная работа;
  • Небольшой резервуар для воды;
  • Маленький поддон;
  • Маленькая емкость для отходов.

4. Philips HD8827 3000 Series


Несмотря на значительную функциональность этого аппарата, пользоваться им достаточно просто. Все управление здесь состоит всего лишь из шести кнопок: достаточно включить кофемашину и выбрать сорт кофе – эспрессо, эспрессо лунг, капучино или же обыкновенный кофе. Как видно, здесь только наиболее популярные сорта напитка, однако готовятся все они в течение одной минуты. При необходимости можно одновременно приготовить две чашки кофе, нагревается устройство тоже довольно быстро. В конструкции имеется выносной капучинизатор. Молоко взбивается хорошо, особенно, если использовать специальное, предназначенное именно для приготовления капучино. Сливки взбить не получится. Объем резервуара для воды составляет 1,8 литра, причем горловина для заливки довольно удобная. Максимум в машину можно засыпать до 250 граммов кофе. Работает аппарат только с зерновым кофе, сам его перемалывает, воспользоваться молотой продукцией не получится.

Жернова кофемолки изготовлены из керамических материалов, поэтому никаких посторонних привкусов у кофе не будет. Дизайн вполне стандартный, все элементы выполняют свои функции и располагаются на своих местах. Очищать изделие от остатков кофе и воды тоже достаточно просто: вода будет просто стекать в специальный лоток, предназначенный для нее. Отработанный порошок кофе прессуется в специальные таблетки. Объема лотка хватит примерно на 15 порций. Производитель советует очищать устройство при помощи специальных средств для избавления от накипи и кофейных масел.

Преимущества:

  • Быстро и просто приготавливает отличный и очень вкусный кофе;
  • Легко управлять всеми элементами;
  • Ингредиенты закладываются тоже легко;
  • Обслуживание просто элементарное;
  • Компактные габаритные размеры – можно установить даже на небольшой кухне.

Недостатки:

  • Для своей функциональности относительно дорого стоит.

3. Nespresso C30 Essenza Mini

В тройку лидеров нашего обзора лучших кофемашин года вошла ультракомпактная капсульная машина, поэтому для можно будет с легкостью найти место даже на небольшой кухне, например, поставив ее на стол, полку, подоконник или стеллаж. Устройство может использоваться как в домашних, так и в офисных условиях. Несмотря на незначительные габаритные размеры модель способна создавать давление вплоть до 19 бар. Такая возможность устройства позволяет в полной мере раскрыть вкус и аромат натурального кофе. В конечном счете получается напиток, который ничуть не отличается от того, который готовит профессиональный бариста. Ухаживать за этим аппаратом очень просто – использованные капсулы помещаются к контейнер. О том, что он заполнен, пользователю сообщит специальный светодиодный индикатор.

Снимается он с легкостью, чистить его тоже просто. Если прибором не пользуются в течение десяти минут, то он автоматически отключается. Время отключения можно задать вручную в зависимости от потребностей пользователя. Объем кофе тоже программируемый – 40 или 110 мл в зависимости от готовящегося сорта, эспрессо или лунго. Резервуар для воды вмещает в себя 0,6 л – вполне достаточно для приготовления порядка 6-7 чашек кофе. При размерах 8,4х20,4х33 см аппарат весит всего лишь 2,3 кг.

Преимущества:

  • Несмотря на компактность, это устройство по своим эксплуатационным характеристикам нисколько не уступает полноразмерным машинам;
  • Работает практически бесшумно;
  • Быстро включается и прогревается;
  • Удобная во всех отношениях;
  • Создает высокое давление – до 19 бар;
  • Приличный объем резервуара для использованных капсул.

Недостатки:

  • Оригинальные капсулы дорого стоят;
  • Незначительный объем резервуара для воды.

2. Melitta Caffeo Barista TS

Премиальная линейка Caffeo Barista Melitta создана по инновационным технологиям. Уникальная и умная кофемашина, варит правильный кофе. Она является настоящей находкой для кофеманов. Неоспоримым преимуществом ультрасовременного агрегата является возможность выбора запрограммированных заводскими настройками 18 рецептов кофе, от эспрессо и ристретто до макиато и флет уайт. Помимо набора рецептов, в которых можно менять рецепты исходя из индивидуальных предпочтений, разработчиками были предусмотрены пользовательские профили (от 4-8), где можно бесконечно импровизировать, создавая новые ароматы.

Часто приготавливаемые напитки запускаются всего одним касанием, имеется 6 прямых клавиш: для молока, горячей воды, а также эспрессо, капучино, латте макиато и Кафе Крема.

Также кофемашина оснащена двухкамерным отсеком: для зерен с возможностью автоматического и ручного выбора, согласно рецепту, машина самостоятельно выбирает отсек используемого зерна для кофе. На аппарате установлен цветной экран, а сенсорные кнопки позволяют изящно управлять всеми настройками.

Преимущества:

  • Одновременно действующий двойной диспенсер;
  • Стильный и эргономичный дизайн;
  • Легкое управление и хранение;
  • Многофункциональность;
  • Сенсорное управление;
  • Балансировка степени помола кофе;
  • Настройка температуры;
  • Заводские настройки 18- и программ напитков;
  • Правильная последовательность смешивания ингредиентов;
  • Функция «My coffee» — возможность настройки четырех пользовательских профилей;
  • Функция «IntenseAroma» — исключительно насыщенный вкус;
  • Пластиковый кувшин, предназначенный для молока;
  • 2-хкамерный бункер для зерен, с системой оповещения и автоматическим уровнем;
  • Подсветка чашек;
  • Подсветка рабочей зоны;
  • Самоочистка от накипи.

Недостатки:

  • Неудачная конструкция подогрева чашек;
  • Пластиковый корпус;
  • Стоимость.

1. De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Лидирующее место нашего рейтинга занимает De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B, Оснащенная запатентованной, новейшей автоматической системой приготовления автокапучино (одним касанием), компактная кофемашина имеет двухстрочный текстовый дисплей с иконками, выполняющий настройки в точном соответствии с индивидуальным предпочтением для каждого члена семьи. подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды. Также имеется возможность настроить параметры приготавливаемого кофе: нужное количество воды, температуру, крепость.

Она очень удобна и в управлении, и в хранении: усовершенствованная система очистки, нажатием одной кнопки («очистка») включается автоматическое ополаскивание, а специальный контейнер, предназначенный для молока, позволяет неиспользованное молоко хранить в холодильнике. На съемном резервуаре для воды, объём которого 1.8 л, установлен индикатор уровня. Удобна также опция программируемого количество кофе и воды на одну порцию.

Преимущества:

  • Система автокапучино IDF;
  • Элегантный дизайн;
  • Программирование порций;
  • Подходит для молотого кофе;
  • Подходит кофейных зерен;
  • Легкое управление;
  • Фильтр для очистки воды;
  • Настройка жесткости воды;
  • Индикация очистки от накипи;
  • Две чашки напитка одним завариванием;
  • Бесшумная работа;
  • Индикатор отсутствия воды;
  • Подогрев чашек;
  • Автоматическое ополаскивание;
  • Функция энергосбережения.

Недостатки:

Интересное видео про кофемашины

В свое время, известный английский драматург и прозаик Джон Голсуорси, отметил, — «Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе…». Не отказывайте себе в удовольствии хранить верность кофе. Надеемся наш рейтинг Топ-8 лучших кофемашин года, поможет Вам в этом. А Вы уже выбрали свою кофемашину?

zen-top.ru

12 лучших гейзерных кофеварок — Рейтинг 2019 года (Топ 12)

В среде истинных кофеманов, редко отказывающих себе в удовольствии побаловаться чашечкой «эликсира бодрости», считается аксиомой: настоящим может быть признан только свежесваренный кофе на основе молотых зёрен хорошего качества. Никакие растворимые порошки, гранулы просто не в состоянии воспроизвести неповторимый вкус и аромат правильного напитка, как бы не пытались убедить в обратном создатели иных рекламных роликов.

Что ж теперь не вылазить из кофеен или придётся покупать домой крутую кофемашину или рожковый полуавтомат? Так ведь влетит в копеечку. Капельные «заварочные чайники» с простоватым чуть тёплым «американо» в колбе – вариант очень на любителя. При ручной готовке в джезве (турке) за течением процесса нужен глаз да глаз. Малейшая ошибка (закипело, убежало) – всё пропало!

Но решение есть. Простое и рациональное, не требующее значительных материальных затрат. В этот раз, барабанная дробь, мы рассмотрим один из самых лёгких и эффективных методов получения в домашних условиях качественного напитка уровня эспрессо, заключающегося в использовании интереснейшего устройства – гейзерной кофеварки. О лучших гейзерных кофеварках и пойдет речь в нашем сегодняшнем рейтинге.

Что из себя представляет кофеварка-гейзер, принцип действия

Начнём с того, что изобретение героини нашего обзора датируется 1933 годом, авторство принадлежит, вот так неожиданность, итальянцу – синьору Альфонсо Биалетти. А нарёк тот своё творение Moka Express. С тех пор и по сей день именно прославляющая имя создателя компания является признанным лидером и «законодателем мод» в сфере производства, продвижения гейзерных кофеварок. В большинстве же не русскоязычных стран их принято называть просто Моkа либо Moka Pot.

Принципиальная конструкция гейзерной кофеварки проста до гениальности: два скручивающихся сосуда, меж ними воронка с перфорированной площадкой для укладки кофе, фильтр. Как работает? Нагрев снизу, образующийся пар создаёт давление, вытесняя жидкость из узкой в широкую часть воронки. Горячая вода проходит сквозь молотый порошок, насыщается его вкусом и ароматом, продолжает движение вверх по трубке, встроенной в верхнюю чашу, в конечной стадии выталкивается в резервуар-кофейник. Вот такая имитация природы гейзера. Отсюда и терминология.


Фото: bialettishop.dk

Чего ждать от полученного напитка? Приготовление происходит под давлением около 3 бар (возможен плюс-минус), на основании чего можно провести аналгию с хорошим крепким эспрессо из 4-барной рожковой кофеварки. Рассчитывать прямо-таки на утончённость вкуса, как в более продвинутых «машинах», сложно. Впрочем, многое зависит от самого «оператора» ручного варения, сорта и качества кофе, помола. В любом случае результат будет лучше, чем из капельных «недоразумений» (даже если разбавлять кофе из «гейзера» до концентрации «американо»).

Рейтинг лучших гейзерных кофеварок — Топ 12

www.expertcen.ru

рейтинг лучших моделей для дома 2019-2020, представлены электрические и наплитные

Для любого кофемана, привыкшего начинать свое утро с ароматной чашечки горячего напитка, очень важно правильно заварить измельченные зерна.

Ведь неумелое обращение даже с самыми дорогими сортами способно исказить вкус настолько, что все впечатления обернутся глубоким разочарованием.

Чтобы узнать, какая гейзерная кофеварка лучше всего справится со своей задачей, следует сравнить самые популярные модели.

Если вы спешите и хотите сразу узнать лучшие предложения от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на площадке Яндекс Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.

На мобильных устройствах таблица имеет скролл по горизонтали ↔


Навигация по странице:

Принцип работы гейзерной кофеварки

В широком смысле слова данный тип техники для кухни предназначен для быстрой варки кофе с использованием гейзерной технологии. Аппарат состоит из двух расположенных вертикально одинаковых по объему резервуаров, разделенных емкостью для молотого кофе.

В верхнем сосуде резервуар предназначен для готового кофе, который проходит через сетчатый фильтр. В нижнюю емкость заливается холодная вода, которая здесь же и нагревается.

Через специальную трубку кипяток подается к верхнему сосуду, нагревая паром на своем пути измельченные кофейные зерна. Большинство потребителей уверены, что на кофе льется вода, но это не так.

Резервуары друг к другу плотно привинчиваются, что обеспечивает необходимое давление воды и ее температуру.

Независимо от того, на сколько порций рассчитан аппарат, емкость для кофе необходимо заполнять полностью, иначе нужной крепости напитка не получится.

Если кофейный порошок трамбуется по типу таблетки, то на выходе напиток получит более насыщенный аромат и богатый вкус.

Рейтинг лучших моделей

Ниже приведен топ рейтинг лучших 10 моделей наиболее популярных брендов, дается сравнительная характеристика, рассматриваются особенности электрических и газовых аппаратов для дома, их технические характеристики и функционал, достоинства и недостатки.

1. ENDEVER Costa-1020

Оборудование доступно в классическом итальянском дизайне корпуса. Предназначена кофеварка для приготовления 6 порций кофе (по 50 мл).

Особенности устройства

Мощная кофеварка с экономным энергопотреблением оборудована колбами по 0,3 л каждая. Таким образом, на выходе можно максимально получить 6 обычных порций эспрессо.

Верхняя колба, собирающая готовый напиток, вращается вокруг вертикальной оси. Это позволяет брать емкость с любой удобной стороны.

Ручка выполнена из пластика, который не нагревается в процессе работы оборудования. Длительный период эксплуатации обеспечивается защитой от короткого замыкания и перегрева деталей.

Основные функции и характеристики

  • Готовит 6 порций напитка;
  • Ароматность кофе и его крепость достигается за счет клапана, сбрасывающего давление;
  • Крепость эспрессо регулируется атером в двух режимах: для 3 или 6 порций;
  • Питается от сети 220 В и потребляет 280 Вт в час;
  • Встроенный индикатор включения;
  • Сетевой шнур длиной 85 см.

Преимущества

  • Отличный дизайн.
  • Тихая работа.
  • Скоростная готовка кофе.
  • Прочный пластик и надежная сборка.
  • Есть функция автоотключения через 5 минут простоя.
  • Заваривается американо и эспрессо.
  • Легко моется и разбирается.

Недостатки

  • Сложно достается фильтр после приготовления первых порций и долго остывает.
  • Размер сетки только для крупномолотого кофе.
  • Дополнительные фильтры в комплекте не идут.
  • Доступна только в одном цвете.

2. De’Longhi EMKM 6 Alicia

Аппарат представляет оптимальное сочетание производительности и дизайна. Кофеварка разработана как полупрофессиональная модель для бытового использования. Может приготовить одновременно до 6 порций напитка.

Особенности устройства

Отследить процесс приготовления можно благодаря прочному термостойкому стеклянному верхнему резервуару.

Колба может сразу после завершения эксплуатации устанавливаться на любую поверхность, поскольку нижняя часть выполнена из ненагревающегося материала.

Для питания предусмотрена отдельная подставка с полным оборотом вкруг оси. Обладает высокой производительностью, что обеспечивает отличный вкус и аромат напитка.

Основные функции и характеристики

  • Управление механическое;
  • Порции воды регулируются;
  • Готовит за один сеанс 3 эспрессо или 6 американо;
  • Питается от сети напряжением 220 В и потребляет 450 Вт в час;
  • Нагрев производится от термоблока;
  • Есть функция автоотключения;
  • Опция подогрева готового напитка до получаса.

Преимущества

  • Удобная.
  • Быстрая заварка кофе.
  • Безопасное использование, в том числе стеклянной колбы.
  • Резервуар емкостью 0,6 л.
  • Тихая работа.
  • Сохраняет напиток горячим после приготовления еще полчаса.
  • Просто разбирается и легко моется.
  • Это одна и наиболее высокопроизводительных кофеварок.

Недостатки

  • Следующую порцию приготовить можно только после остывания деталей.
  • Сильно нагревается нижняя часть корпуса.
  • Хрупкое уплотнительное кольцо из резины.
  • Нет оповещения о готовности напитка.

3. Rommelsbacher EKO 376/G

Аппарат выполнен в классическом дизайне. Верхняя стеклянная часть из термостойкого материала, а нижняя – с нержавеющей стали. Приготовить одновременно можно до 6 порций напитка.

Особенности устройства

Кофеварка оборудована нижним резервуаром со шкалой наполненности. Емкость составляет всего 0,3 для одного сеанса работы.

Лучшим вкусом кофе будет обладать при разливе его в подогретые кружки. Для приготовления всего 3 порций имеется специальный ограничитель наполнения резервуара.

Основные функции и характеристики

  1. Готовит эспрессо 3 порции и 6 чашек американо;
  2. Работает от напряжения 220 В и потребляет в час всего 365 Вт;
  3. Объем емкости для напитка 300 мл;
  4. Функция автоотключения;
  5. Предусмотрен отсек для шнура;
  6. В наличии индикатор включения.

Преимущества

  • Нержавеющие детали.
  • Легкое использование.
  • Простое управление всеми функциями.
  • Напиток с отличными вкусовыми качествами.
  • От основания емкость откручивается легко.
  • Простая сборка, разборка и чистка.
  • Отличный дизайн.

Недостатки

  • Из-за узкого горлышка сложно очистить верхнюю емкость.
  • Сильно греется нижняя колба.
  • Осложняется повторное приготовление в течение нескольких минут.
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине.

4. De’Longhi EMK 9 Alicia

Бытовой прибор относится к элитному кухонному оборудованию. Помимо высокой стоимости, оборудован прочными деталями с отличным качеством сборки.

Несмотря на металлический корпус вес агрегата составляет всего 1 кг. Максимально сделать можно 9 чаще эспрессо по 50 мл за один сеанс.

Особенности устройства

Аппарат оборудован большой емкостью 0,45 л, что позволяет приготовить одновременно до 9 чашек напитка.

Модель довольно компактная и удобная в использовании. Для управления на корпусе содержится только пусковая кнопка.

Основные функции и характеристики

  • Прибор работает от 220 В сети и потребляет 450 Вт в час;
  • На протяжении 30 мин сохраняет готовый кофе горячим благодаря специальной конструкции основания;
  • Функция автоотключения срабатывает через 5 мин простоя;
  • Вместе с включением загорается соответствующий индикатор, который гаснет при готовности кофе;
  • Металлический серебристый корпус содержит пластиковые детали;
  • Для нагрева воды используется тэн.

Преимущества

  • Резервуар большого объема.
  • Наличие функции автоотключения.
  • Поддерживается опция автоподогрева емкости с напитком.
  • Высокая производительность.
  • Удобное использование.
  • Компактная.
  • Тихая работа.

Недостатки

  • Высокая стоимость.
  • Корпус сильно греется, что осложняет чистку сразу после готовки кофе.
  • Уход не совсем удобный из-за узких деталей и труднодоступных мест в резервуарах.
  • Сетевой шнур не втягивается.

5. Rondell RDS-499

Равномерный и быстрый нагрев обеспечивается алюминиевым резервуаром.

С помощью аппарата можно приготовить целых 7 порций эспрессо отличного качества.

Силиконовое покрытие на нейлоновой ручке позволяет снимать колбу сразу после завершения заваривания кофе.

Особенности устройства

Прибор готовит изумительный напиток с тонким ароматом благодаря высокой теплопроводности алюминиевого корпуса. Для бытового использования является лучшим вариантом за счет невысокой стоимости и хорошего качества.

Может подогреваться на чугунных, газовых или галогеновых конфорках. Выпускается в очень стильном и презентабельном дизайне. За счет антипригарного покрытия кофе отмывается очень легко.

Основные функции и характеристики

  • Сборка в КНР, что обеспечивает надежность аппарата;
  • Поддержка функций нагрева на разных поверхностях;
  • Нижняя часть корпуса из алюминия, как и верхний резервуар;
  • Верхняя емкость с антипригарным покрытием;
  • Модный и одновременно строгий дизайн;
  • Резервуар объемом 0,35 л.

Для одного-двух человек данный прибор подходит идеально, в том числе и по цене. Однако для больших компаний он совсем не выгоден, так как потребует длительного ожидания между перезаправками фильтра.

Преимущества

  • Для двух персон объем более, чем оптимальный.
  • Корпус, несмотря на светлый цвет, не мажется.
  • Удобна ручка, которая не нагревается в процессе готовки напитка.
  • Кофейник с толстыми стенками.
  • Отлично вываривает кофейные масла.
  • Кофе не убегает.

Недостатки

  • Нельзя использовать на индукционной плите.
  • Длительность приготовления на газовых конфорках достигает 8 минут.
  • Требуется средний помол зерен для наилучшего результата.
  • Слегка разливается напиток при максимальном заполнении колбы.
  • Чувствительное к механическим повреждениям покрытие корпуса.

6. Rondell Kortado RDA-399

Хороший аппарат для бытового использования. За счет большого объема сосуда одновременно может приготовить до 9 порций напитка.

Поставляется в золотисто-коричневом цвете с оригинальным дизайном корпуса.

Особенности устройства

Верхняя и нижняя емкости выполнены из прочного толстого алюминия. Это обеспечивает равномерное нагревание кофе и более насыщенный вкус напитка.

За счет эргономичной нейлоновой ручки с тонким слоем силиконового напыления даже при высоких температурах внутри резервуара может безопасно переноситься. Для легкого ухода внутренняя и внешняя часть верхней колбы покрыты антипригарным слоем.

Основные функции и характеристики

  • Одновременно готовится до 9 порций эспрессо;
  • Внешняя отделка из однослойного антипригарного покрытия;
  • Внутренняя полость покрыта двойным слоем антипригарного материала;
  • Может использоваться на всех типах плит, кроме индукционной;
  • Сохраняет богатый вкус напитка и его тонкий аромат.

Преимущества

  • Поворачивается на 360 ° вокруг вертикальной оси, что позволяет брать ее с любой стороны.
  • Легкий уход и быстрая чистка внешних и внутренних поверхностей.
  • Быстрое приготовление;.
  • Большой объем при компактных размерах аппарата.
  • Качественная сборка.
  • Дно широкое, что обеспечивает быстрый нагрев и длительную поддержку температуры.

Недостатки

  • Слишком узкий носик.
  • Требует особого умения обращаться с сильным напором струи.
  • Плохое уплотнение.
  • Требуется открывать крышку при разливе напитка, что небезопасно.

7. Bialetti Moka Express 1162

Аппарат поставляется в классическом дизайне италийских кофейных традиций.

Благодаря алюминиевому корпусу нагрев напитка производится равномерно. Гейзерный механизм, пожалуй, лучшей сборки и качества.

Особенности устройства

Благодаря удобному фильтру прямо в нем может смешиваться несколько сортов кофе. Аппарат обеспечивает превосходный результат благодаря инновационным технологиям в конструкции выпускного клапана.

Напиток готовится всего на 2 персоны по 60 мл в порции. Корпус оборудован кнопкой и ручкой из нейлона.

Основные функции и характеристики

  • Клапан поддается извлечению для более тщательной чистки;
  • Компактные размеры – высота емкости готового напитка всего 5 см;
  • Широкое дно с диаметром до 7,8 см;
  • Позволяет осуществлять готовку кофе на всеет типах плит, кроме индукционной;
  • Оригинальный классический дизайн.

Преимущества

  • Внешний вид очень привлекательный и утонченный.
  • Вкус напитка получается тонким и ароматным.
  • Использовать аппарат из-за компактного размера очень удобно.
  • Обновленный клапан может извлекаться и прочищаться для поддержки высокого качества вкуса напитка.
  • Варит эспрессо хорошей крепости.
  • 2 порции готовы всего за пару минут.

Недостатки

  • Требует незамедлительной чистки после использования.
  • За один заход готовит всего 2 небольшие или одну среднюю порцию кофе.
  • Нельзя для чистки применять губки или моющие средства.
  • Требует остужения для готовки следующих порций.
  • За варкой напитка нужно следить.

Алюминий является пористым металлом, способным вбирать различные загрязнения. Если сразу такое изделие не вымыть, то в будущем отчистить даже чистящими средствами будет нереально. Кроме того, моющие средства и губки повредят поверхность колбы, их использовать запрещено.

8. Bailetti Venus индукционная

В этой элегантной кофеварке за один заход готовится 4 порции напитка. Отличается простотой в использовании и небольшими габаритами.

Кнопка и ручка с прочного нейлонового соединения для безопасной эксплуатации.

Особенности устройства

Имеет классическую конструкцию: две колбы, разделенные фильтрами и емкостью для кофе. Предназначена для бытового использования в небольших семьях.

С плиты кофеварку следует убирать, как только кофе с нижней колбы начнет переливаться в верхнюю.

Основные функции и характеристики

  • Форма ручки изящная и удобная, выполненная с прочного ненагревающегося материала;
  • Дизайн корпуса привлекательный и элегантный;
  • Кнопка не подвергается нагреванию в процессе готовки;
  • Применяется для всех плит и инукционных в том числе;
  • Объем колбы 0,16 л, что позволяет сварить 4 порции напитка.

Преимущества

  • Простота в эксплуатации.
  • Насыщенный и густой напиток.
  • Нержавеющая сталь менее прихотлива к чистке.
  • Чистка может производиться любым удобным способом и с использованием моющих средств, в том числе в посудомойной машине.
  • Внутри клапана есть пружина, что за счет такой автоматизации делает процесс не нуждающимся в участии человека.
  • Компактность.
  • Невысокая стоимость.

Недостатки

  • Хранить аппарат нужно в разобранном виде.
  • Нельзя вынуть фильтр.
  • Внутри резервуара имеются следы от изготовления прокатным методом.
  • Черные полосы от прокатного ролика имеются на крышке изделия.

9. Hotter HX-445

Металлический бытовой прибор предназначен для приготовления молотого кофе. Используется для больших компаний в домашней обстановке.

За счет большого резервуара, емкостью до 0,3, получается сварить до 6 порций эспрессо.

Особенности устройства

Благодаря небольшим габаритам и мощности до 400 Вт на приготовление напитка тратится всего несколько минут. Металлический корпус и качественный клапан не требует вмешательства в процесс. Стильный дизайн делает аппарат оригинальным и стильным, хорошо смотрится на кухонном столе.

Основные функции и характеристики

  • Если оборудование не используется несколько минут, то отключается функцией автоотключения;
  • Корпус из прочного металла;
  • Питается от сети 220 В с потреблением в час мощности до 400 Вт;
  • При работе посторонних звуков не издает;
  • О включении и выключении оповещает миганием индикатора;
  • Компактная и легкая.

При сравнительно невысокой стоимости кофеварки необходимо учитывать ее дороговизну обслуживания в будущем.

Преимущества

  • Тихая работа.
  • Компактность и легкость.
  • Удобная в эксплуатации и чистке.
  • Имеет функцию автоотключения.
  • Прочный корпус из металла.
  • Быстрая работа одного цикла.

Недостатки

  • Первоначальная очистка и установка занимает до 20 минут.
  • Расходные материалы и комплектующие стоят дорого.
  • Нижняя часть нагревается очень сильно.
  • Колба для подачи воды долго остывает, что мешает сразу приготовить еще одну порцию напитка.
  • Несколько первых использований сохраняется металлический запах сваренного кофе.

10. KitchenAid 5KCM0812EOB

Очень мощный агрегат, который способен угостить ароматным напитком сразу 20 порций эспрессо, если в чашку наливается 50 мл напитка.

Может использоваться для больших компаний в домашних условиях или в рабочей обстановке в малых коллективах. Главная особенность – очень необычный дизайн и внешний вид, как для кофеварок в целом.

Особенности устройства

Резервуар для готового напитка до 1 л, что обеспечит американо 10 кофеманов, а раздаст эспрессо – для 20 человек. Часть корпуса из прочного пластика, а емкости для воды и напитка – с жаропрочного стекла. Это позволяет контролировать процесс готовки по мере необходимого объема кофе.

Основные функции и характеристики

  • Вес достигает 2,1 кг, что делает модель самой крупной из всех перечисленных в обзоре;
  • Сборка производится на территории США, что обеспечивает надежность конструкции;
  • Производитель заявляет эксплуатационный период до четверти века;
  • Питается от сети 220 В и за час использует 1,44 кВт электричества;
  • Металлические детали с внешней стороны покрыты специальной эмалью, обеспечивающей аппарату стойкость к механическим воздействиям.

Преимущества

  • Высокая производительность.
  • Большая мощность.
  • Долговечность.
  • Тихая и устойчивая, уровень вибрации минимальный.
  • Все механизмы прибора литые.
  • В настройках есть возможность контролировать степень крепости напитка.
  • В аппарате есть индикация уровня наполнения и включения/выключения.

Недостатки

  • Процесс чистки довольно трудоемкий.
  • Следующую порцию кофейного порошка засыпать можно после остывания аппарата.
  • Большие размеры и вес.
  • Наличие многоразового фильтра со сложным изъятием и очисткой.
  • Высокая стоимость.

Полезное видео

В данном видео представлен обзор некоторых популярных моделей гейзерных кофеварок:

Современные гейзерные кофеварки значительно упрощают утренние сборы на работу. Благодаря отсутствию необходимости контроля процесса готовки напитка, одновременно можно приготовить завтрак или сделать другие полезные процедуры.

В зависимости от бюджета аппараты можно приобрести в различной комплектации и функционалом, что непосредственно влияет на качество и вкус напитка. Главное, определиться со своими желаниями, чтобы они совпали с возможностями не только в финансовом плане, но и по временным ресурсам.

tehnoexpert.top

Лучшие кофемашины для дома: рейтинг 2019

Наверх
  • Рейтинги
  • Обзоры
    • Смартфоны и планшеты
    • Компьютеры и ноутбуки
    • Комплектующие
    • Периферия
    • Фото и видео
    • Аксессуары
    • ТВ и аудио
    • Техника для дома
    • Программы и приложения
  • Новости
  • Советы
    • Покупка
    • Эксплуатация
    • Ремонт
  • Подборки
    • Смартфоны и планшеты
    • Компьютеры
    • Аксессуары
    • ТВ и аудио
    • Фото и видео
    • Программы и приложения
    • Техника для дома
  • Гейминг
    • Игры
    • Железо
  • Еще
    • Важное
    • Технологии
    • Тест скорости

ichip.ru

лучшие дорогие кофемашины от эксперта

В марте 2020 лучшая по цене/качеству — Melitta Barista TS

Когда меня спрашивают коротко и просто «какая кофемашина лучше для дома», то ответить на этот вопрос мне крайне сложно, я бы сказал, невозможно. Критерии «самой лучшей кофемашины» у всех разные, кому-то лучшая = дешевая (для этого случая у меня есть рейтинг недорогих кофемашин), для кого-то наоборот, лучшая – значит самая дорогая и с максимальным набором опций, пусть даже не особо нужных и актуальных.

Но обычно человека как раз интересует второй вариант, другими словами – флагманские топовые кофемашины премиум-класса, которые по определению дорогие.

Такие элитные кофемашины – признак высокого статуса владельца. Часто их покупают даже не для того, чтобы просто пить вкусный кофе (вкусный кофе готовят аппараты в разы дешевле), а чтобы показать окружающим, знакомым, партнерам и клиентам, что у вас все «поставлено» на соответствующий уровень. Нужен бескомпромиссный выбор, который не даст повода позже подумать: «а может стоило все-таки доплатить, чтобы получить максимум?».

Тем не менее, дорогие кофемашины зачастую имеют функции, которые просто не встречаются у простых, дешевых. Повторюсь, актуальность их для себя каждый оценит самостоятельно, но я помогу вам в данной подборке найти реперные точки.

Все премиальные кофемашины по определению варят отменные кофе, хоть черный, хоть с молоком (в автоматическом режиме, одним нажатием), имеют все базовые настройки (память на объем порции, регулировку помола, крепости, температуры), знают несколько канонических рецептов. В данном материале я кратко остановлюсь на характерных чертах флагманских кофемашин всех популярных брендов, и начнем с самого распространенного в России – Delonghi.

Название каждой машины в тексте – ссылка на её подробный обзор. Позиция в рейтинге – это НЕ сортировка от лучшей к худшей, это просто порядковый номер.

Виджет от SocialMart

101kofemashina.ru

Как выбрать автоматическую кофемашину (2018) | Кофемашины | Блог

Кофе давно и прочно вошел в нашу повседневную жизнь. Многие просто не представляют себе утра без чашки эспрессо или капучино. Ценители кофе умеют и любят готовить этот напиток самостоятельно, досконально зная все тонкости приготовления. Но часто бывает так, что времени или вдохновения на приготовление кофе нет, а жертвовать вкусом напитка не хочется. В этом случае вам поможет кофемашина.

Почему не кофеварка? Потому что только кофемашина сможет приготовить ваш любимый напиток при минимальном вашем участии. Самые дорогие кофемашины способны в полностью автоматическом режиме готовить такие сложные напитки, как латте или капучино – нужно только налить в неё воды и молока, засыпать зерновой кофе и выбрать необходимую программу. Модели подешевле способны смолоть зерно и приготовить эспрессо, а вот пену для капучино придется делать вручную.

Но разнообразие программ и наличие автоматического капучинатора – далеко не все параметры, на которые стоит обратить внимание. Приготовление кофе имеет множество тонкостей, и кофемашины обладают множеством характеристик, влияющих на те или иные аспекты приготовления кофейных напитков.

Характеристики кофемашин

Используемый кофе.

Все автоматические кофемашины имеют встроенную кофемолку и могут использовать зерновойкофе. Этим кофемашины выгодно отличаются от кофеварок – чтобы насладиться всем богатством вкуса напитка, его следует готовить из свежемолотых зерен.

Но имейте в виду, что не все кофемашины могут использовать уже молотыйкофе. Засыпать в кофемолку зерновой кофемашины молотый кофе нельзя – он засорит жернова, потребуется разборка и чистка кофемолки.

Если вы хотите иметь возможность использовать и зерновой и молотый кофе, обратите внимание, чтобы модель поддерживала оба вида – обычно у такой кофемашины есть отдельный лоток для молотого кофе.

Если вы относите себя к ценителям кофе, обратите также внимание на регулировку степени помола.

Помол зерен влияет на экстракцию – извлечению из кофе растворимых веществ, определяющих вкусовые и тонизирующие качества напитка. Чем грубее помол, тем медленнее происходит экстракция.

Недоэкстрагированный кофе будет выглядеть (и ощущаться) разбавленным и иметь слабо выраженный вкус с явной «кислинкой». Переэкстрагированный кофе будет горчить.

Кофемашины обычно рассчитаны на использование кофе тонкого помола (именно такой кофе находится в пакетиках с надписью «для кофеварки»). Но стандартная программа не может учитывать предпочтения каждого кофемана - кто-то любит кофе с горчинкой, кто-то наоборот, предпочитает кисловатый.

Можно подобрать модель по своему вкусу – так, кофемашины Delonghi по умолчанию варят кофе с горчинкой, а многие модели Melitta и Philips – с уклоном в кислинку.

А можно выбрать модель с регулировкой степени помола и скорректировать степень помола в зависимости от вкуса получающегося напитка – если кофе слишком кислый, уменьшить помол, а если слишком горький, наоборот, увеличить.

Контроль крепости кофе в разных машинах реализуется по-разному, и вкус «крепкого» и «мягкого» кофе на разных машинах может отличаться.

Канонически «правильным» считается способ контроля крепости с помощью регулировки дозы молотого кофе при постоянной температуре и времени выдержки. Этот способ удорожает машину, поскольку требует установки регулируемого дозатора кофе.

Контроль крепости при помощи изменения температуры или времени приготовления реализуется проще, но приводит к изменению экстракции и, соответственно, изменению вкуса напитка.

Давление помпы важно для приготовления эспрессо. При правильной варке этого напитка в фильтре с кофе должно быть давление 8-9 бар, для этого давление на выходе из помпы должно быть от 15 бар. Если давление помпы будет ниже, вкус эспрессо может оказаться далеким от идеала.

Капучинатор– устройство для приготовления молочной пенки, используемой в некоторых кофейных напитках, таких как капучино, латте, моккачино, макиато и т.п. Капучинатор в кофемашине может быть ручным или автоматическим.

Ручнойкапучинатор представляет собой трубку со специальным соплом, через которое подается горячий пар под давлением. Чтобы взбить молоко с помощью такого капучинатора, чашку с молоком надо подставить под сопло, и, ловя нужное положение чашки мелкими движениями вверх-вниз, добиться максимального образования пены.

Кофемашины с ручным капучинатором значительно дешевле, но следует отметить, что приготовление пенки с его помощью требует определенной сноровки и опыта.

Автоматический капучинатор позволяет приготовить роскошную воздушную пенку буквально «нажатием кнопки». Недостаток у автоматического капучинатора (кроме высокой цены) один – после использования его требуется промывать. Если этого вовремя не сделать, подкисшие остатки молока непоправимо испортят вкус приготовляемого напитка.

Автоматические капучинаторы могут брать молоко из встроенной емкости для молока или внешней емкости.

Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки.

Встроенная емкость не портит внешний вид машины, и её не получится случайно опрокинуть. Такой вариант может быть хорош для офисов и общественных помещений.

При расположении емкости снаружи кофемашины слегка упрощается мойка капучинатора и можно не наливать молоко в отдельную емкость, а опускать заборную трубочку прямо в пакет молока, доставая его из холодильника непосредственно перед приготовлением. В домашних условиях этот вариант может оказаться более практичным.

Тип нагревателя.

Бойлернагревает весь объем воды одновременно, в термоблоке вода нагревается во время прохождения через его теплообменник. Считается, что бойлер обеспечивает более стабильную температуру, что может быть важным при заваривании некоторых сортов кофе, требующих определенной температуры.

В обычных условиях тип нагревателя на качестве напитка не скажется, единственная разница для потребителя будет в том, что сразу после включения кофемашина с термоблоком выдаст готовый напиток намного быстрее, чем машины с бойлером – последней потребуется некоторое время на нагрев всего объема воды.

Объем кофемашины определяет, сколько литров напитка она сможет приготовить за один цикл использования. Этот параметр – как и объем емкости для молока, и объем емкости для зерен – важен скорее для офисов и кафе: чем больше объемы емкостей, тем реже придется досыпать/заливать. В домашних условиях гнаться за большими объемами смысла немного, тем более что объемные кофемашины и стоят дороже.

Для приготовления эспрессо требуется температура около 90ºС, и большинство кофемашин работают именно при этой температуре. Регулировка температуры может понадобиться для полного раскрытия вкуса различных видов кофе. Так, для приготовления зерен светлой обжарки нужна температура выше: 93–95°С, средней — 91–93°С, для темной — 88–91°С.

Кроме того, температура влияет на экстракцию, и, меняя температуру можно регулировать вкус напитка – если сделать температуру ниже, вкус будет кислее, температуру выше – вкус горче.

Имейте в виду, что регулировка температуры относится к температуре воды в бойлере, а не к температуре готового кофе. Температура напитка всегда будет ниже на 20-25°С, что у большинства кофемашин составит 68-72°С, причем первые чашки будут еще холоднее.

Если вы предпочитаете горячий кофе, обратите внимание на наличие плиты автоподогрева и функции подогрева чашек – это позволит не остыть напитку слишком сильно.

Многоразовый фильтр (несъемный заварочный блок) позволяет не снимать заварочный блок для его промывки. Это сводит к минимуму уход за машиной и уменьшает вероятность поломки. Но это не значит, что такой заварник вообще не нужно чистить.

Несъемный заварочный блок просто чистится реже, по графику (обычно раз в 2-3 месяца), зато с использованием фирменных спецсредств. Вместо дорогих чистящих таблеток можно использовать обычную лимонную кислоту – но на свой страх и риск: в руководствах частенько содержатся предупреждения о прекращении гарантии при использовании нерекомендованных чистящих средств.

Промывка съемного заварочного блока

Съемный заварочный блок придется промывать раз в 1-2 недели под проточной водой. Такой вариант менее удобен, зато в этом случае заварочный блок содержится в большей чистоте, что хорошо сказывается на вкусе напитка.

Варианты выбора

Если вы хотите иметь возможность у себя дома получить настоящий ароматный эспрессо из свежемолотого кофе одним нажатием кнопки, вам подойдут недорогие [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8c93a16404e77/kofemashiny-avtomaticheskie/?p=1&mode=list&stock=2&order=1&f=otm&f=1-2]кофемашины малого объема с использованием зернового кофе.

Если вы любите капучино и готовы приложить некоторые усилия, чтобы вручную взбить молочную пену, выбирайте среди [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8c93a16404e77/kofemashiny-avtomaticheskie/?p=1&mode=list&stock=2&order=1&f=osm]моделей с ручным капучинатором.

Если вы желаете, чтобы процесс приготовления капучино был полностью автоматизирован, выбирайте среди [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8c93a16404e77/kofemashiny-avtomaticheskie/?p=1&mode=list&stock=2&order=1&f=osn]моделей с автоматическим капучинатором. Обратите внимание на емкость для молока – модели со встроенной емкостью подойдут для офиса или кафе, дома же будут удобнее модели с забором молока из внешней емкости.

Если вам нужна кофемашина для офиса, и вы желаете свести к минимуму все «лишние» операции типа регулярной чистки, засыпки зерен, заливки воды и т.д., выбирайте среди [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8c93a16404e77/kofemashiny-avtomaticheskie/?p=1&mode=list&stock=2&order=1&f=3-5&f=2cv0g]моделей с многоразовым фильтром и большим объем емкостей.

Если вы хотите иметь максимум возможностей по тонкой настройке параметров процесса приготовления кофе, выбирайте [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8c93a16404e77/kofemashiny-avtomaticheskie/?order=1&stock=2&f=oto&f=3apc]модель с контролем крепости кофе и регулируемым дозатором. Для еще более тщательного контроля обратите внимание на количество степеней помола и регулировку температуры.

club.dns-shop.ru


Смотрите также



© 2010- GutenBlog.ru Карта сайта, XML.